ハイプラント
食の「安全・安心」を追及するハーブ工場
植物工場で生産されたフレッシュハーブは、高品質で色・形・香りが抜群です。
当社独自の生育環境を整えたことで、日本の気候風土に適さないハーブの栽培も可能にしました。季節にも左右されず、通年一定してお客様に供給できる体制が整っています。
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完全制御型 高圧ナトリウムランプ施設 | 簡易制御型 LED照明施設 |
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コラボ商品の紹介
ハイプラントでは、東日本大震災の復興を目指して地元企業と協力し、新商品を開発しています。
●バジル温麺
郷土の伝統食である白石温麺を製造するはたけなか製麺様と「バジル温麺」を共同開発しました。これは、温麺の生地にハイプラント で収穫したフレッシュバジルの葉をペーストにして練り込んだものです。フレッシュバジルを麺生地へたっぷりと投入することで、風味豊かな温麺に仕上がりました。
はたけなか製麺様へのリンクはこちら | |
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バジル温麺 | バジル温麺セット (バジル温麺×3、バジルソルト×1) |
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●NYフローズンカスタード ミント&チョコ
山田乳業様と「NYフローズンカスタード ミント&チョコ」を共同開発しました。
これは、蔵王連峰の地下水系から湧き出た自然の水で栽培したペパーミントを使用したアイスクリームです。
しばらく常温においてアイスクリームを柔らかくし、よく練りこんでから口に運べば、本来のなめらかな舌触りを味わうことができます。
山田乳業様へのリンクはこちら | |
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NYフローズンカスタード「ミント&チョコ」 470ml/個 |
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